5.6.19

Hospedar-se na rede Tierra Hotels é ter a certeza de viver dias de bem-estar em refúgios norteados pelo espírito das paisagens chilenas ond...

Hospedar-se na rede Tierra Hotels é ter a certeza de viver dias de bem-estar em refúgios norteados pelo espírito das paisagens chilenas onde os hotéis se encontram. Com empreendimentos no Atacama, em Chiloé e na Patagônia, a marca mantém uma busca constante pelo aperfeiçoamento da experiência de hospedagem e dos serviços oferecidos. Dentro dessa filosofia, traz novidades significativas para a temporada 2019/2020, com mudanças de amenities, gastronomia e spa, privilegiando ingredientes locais e produtos orgânicos.

                    Foto: Divulgação 
Quando aplicado à culinária, esse conceito se converte em menus notadamente distintos, em que produtos regionais são usados com ousadia. Neste momento, os chefs dos restaurantes dos hotéis estão fazendo cursos de culinária típica e renovando os cardápios. Opções raw, veganas, low carb e sem glúten estarão contempladas nas novas receitas, com o objetivo de manter refeições equilibradas e cheias de sabor.

Pratos clássicos seguirão presentes nos menus. Em receitas como o Risoto de Centolla e o Sorvete de Chañar, a cozinha do Tierra Atacama propõe novas interpretações para sabores do norte do Chile. Em Chiloé, o protagonismo é dos pescados vindos de comunidades próximas ao hotel, presentes tanto no contemporâneo Bochechas de Côngrio salteadas com alcaparras, quanto no ancestral Curanto, cozido rústico do arquipélago chileno. Os ingredientes usados no Tierra Patagonia também são obtidos localmente, para o preparo de delícias como o Cordeiro Patagônico, que chega à mesa acompanhado de batatas chilotas, nativas da região.

                                     Foto: Divulgação 

Para acompanhar tudo isso, o Pisco Sour, drink chileno típico, servido também nos três hotéis, ganha variações regionais. O Calafate Sour leva em sua composição o fruto-símbolo da Patagônia, que batiza a mistura. No Tierra Chiloé, as refeições podem ser precedidas por uma bebida que une a potência do pisco à doçura e cremosidade do mel de Ulmo, árvore local. No Atacama, o Rica Rica Sour é resultado da combinação de pisco com a famosa erva da região que dá nome à bebida.

Sempre pensando na melhoria contínua dos três hotéis, a marca chilena promove também uma padronização em seus spas e incorpora produtos artesanais de origem Mapuche, cuja confecção inclui uma cerimônia tradicional entre os locais. Os homens não ficaram de fora da renovação de tratamentos e serviços dos spas, que irão dispor de uma linha facial masculina. Os funcionários já estão recebendo treinamento sobre as técnicas, e as responsáveis pelo spa de cada unidade se reúnem em Santiago no fim de agosto para alinhar essa visão global que a rede Tierra quer oferecer em seus três empreendimentos.

Os hóspedes do Atacama já podem experimentar as mudanças, implantadas sob a consultoria de uma especialista com experiência internacional em spa. O hotel, localizado no povoado de San Pedro do Atacama, ao norte do país, funciona o ano todo — fechará para reforma somente em 2020, entre 1º de maio e 30 de junho. Nos dois outros empreendimentos, as próximas temporadas começam no segundo semestre deste ano: o Tierra Chiloé recebe viajantes de 13 de setembro a 30 de abril, e o Tierra Patagonia abre em 1º de outubro, seguindo em funcionamento até 30 de maio.

Outra novidade é a mudança das amenities, agora da marca chilena Austral Organics. Elaboradas com ingredientes locais e orgânicos, vêm em embalagens recicláveis, que permitem a adoção de refis.

Mais informações podem ser obtidas em www.tierrahotels.com, no telefone 0800.761.1627 (Brasil) e com os principais operadores e agentes de turismo.

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4.6.19

Pati Piva traz sugestões de presentes doces para surpreender a pessoa amada no dia 12 de junho. São corações, ursos de chocolate, pães de m...

Pati Piva traz sugestões de presentes doces para surpreender a pessoa amada no dia 12 de junho. São corações, ursos de chocolate, pães de mel, trufas e bombons para adoçar e inspirar o seu amor.

                          Pão de Mel (Imagem: Divulgação)

O coração, símbolo do amor desde os tempos dos hebreus antigos, está presente em vários produtos da linha: Coração Ruby com Praliné de Amêndoas (55g – R$ 27); Coração Bruxinha de Brigadeiro (60g - R$ 27); Coração Nutella e Cookies (75g – R$ 27); Coração 70% Cacau com Caramelo com Amêndoas - Opção sem lactose para o público vegano (60g - R$ 27); Coração de Colher Brigadeiro (240g – R$ 98); Coração de Colher Ninho e Nutella Brigadeiro (260g – R$ 98); Coração de Colher Dragê (290g – R$ 98) e Latinha com Dragês de Coração (115g – R$ 35).

O ursinho, clássico presente da data, aparece nas versões: Urso Chocolate ao Leite com Nutella (260g - R$ 108); Urso Chocolate ao Leite com Brigadeiro (260g - R$ 108) e o Biscoito Decorado Urso (115g - R$ 24).

O tradicional Pão de Mel, carro-chefe da marca e campeão de vendas nas lojas da Pati Piva, pode ser encontrado em formato de coração nos sabores: Doce de Leite (80g - R$ 18) e Brigadeiro (80g - R$ 18).

A marca traz ainda trufas e bombons em lindas caixas decoradas. São duas opções: Caixa Coração P com Trufas (trufas ao leite com maltine e gianduia lisa com cobertura de chocolate meio amargo - R$ 88) e Caixa Coração G com Bombons Sortidos (bombons de coração com sabores sortidos - R$ 158).

Farmacêutica, Pati Piva transformou seus conhecimentos em uma deliciosa alquimia de doces e chocolates. Em 1995, depois de passar 3 anos no exterior, retornou ao Brasil com muitas ideias na cabeça e várias receitas na bagagem. Começou presenteando sua família e amigos com guloseimas feitas em casa e o sucesso foi imediato. Com a repercussão, logo começaram as encomendas e o que era “hobby” se transformou num trabalho “full time”. Logo já estava fornecendo bolos e doces para grandes festas e casamentos. Hoje, diariamente, deliciosas guloseimas saem de seu atelier no Morumbi para os mais variados eventos em todo o Brasil e podem ser encontradas em charmosas lojas nos endereços mais nobres da cidade. Entregas para a grande São Paulo.

SERVIÇO:
Pati Piva (07 endereços)
Compre pela loja online e receba no mesmo dia: https://www.patipiva.com.br
Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232, Jd. Europa, Faria Lima, Piso Superior - São Paulo
Tel: (11) 3032-4615
Horário de funcionamento: De 2ª a Sábado - Das 10h às 22h.
Domingos e feriados – das 14h às 20h.
Para encomendas: contato@patipiva.com.br / (11) 3758-1174

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Que tal curtir o Dia dos Namorados ao lado da pessoa amada, assistir uma sessão de cinema, desfrutar das delícias da gastronomia árabe à lu...

Que tal curtir o Dia dos Namorados ao lado da pessoa amada, assistir uma sessão de cinema, desfrutar das delícias da gastronomia árabe à luz de velas e ainda ganhar uma sobremesa como cortesia? Nos dias 12 e 13 de junho, o restaurante sírio-libanês Arabesco, unidade Perdizes, preparou um jantar especial para os apaixonados que procuram um ambiente aconchegante, com direito a entrada, prato principal e uma taça de vinho.

                          Arroz com Lentilha e Kafta (Foto: Divulgação)

As sugestões para a noite são as seguintes: Entrada: Sopa Shishbarak – sopa de capelete recheada com especiarias árabes, coalhada fresca e hortelã seco. Prato principal: Arabesco Integral – trigo com grão de bico e peito de frango com molho; ou Arroz com Lentilha e Kafta – kafta, arroz com lentilha e tabule. Bebida: uma taça de vinho. Preço: 
R$ 67 (por pessoa). A casa oferece também cardápio à la carte e buffet com pratos típicos. 

Os casais que marcarem duas pessoas no instagram @restaurantearabesco no post da promoção do dia dos namorados ganham como cortesia a sobremesa Romeu e Julieta, uma referência ao filme "Cartas para Julieta", que será exibido em duas sessões, às 19h30 e às 20h30, no andar superior do restaurante. 
O filme n
arra a romântica história de uma jovem que viaja para a cidade de Verona, na Itália, e ao visitar o muro onde as pessoas que tiveram alguma desilusão amorosa deixam cartas para Julieta Capuleto, se depara com uma carta escrita em 1957, por Claire. As cartas impressionam Sophie, que resolve escrever para a autora e a incentiva a ir em busca de Lorenzo, seu antigo amor.

SERVIÇO:
Arabesco Perdizes
Rua Doutor Homem de Mello, 494 – Perdizes, São Paulo
Tel: (11) 3872-8164
Horário de funcionamento: das 10h às 23h – de segunda a sábado;
Domingos das 10:30 às 17:00.

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30.5.19

Café é quase uma unanimidade: é consumido logo pela manhã, com a função de “acordar”, é o final do almoço ou do jantar, é a pausa da tarde, ...

Café é quase uma unanimidade: é consumido logo pela manhã, com a função de “acordar”, é o final do almoço ou do jantar, é a pausa da tarde, o acompanhamento de reuniões e de boas conversas, seja coado ou espresso. E essa é uma das apostas do SP Lovers Coffee & Wine que, assim como o próprio nome sugere, é um espaço dedicado aos amantes do café – e também dos vinhos – que buscam um lugar aconchegante para apreciar a bebida.

                  Imagens: Divulgação

Lá, entre as diversas opções da bebida estão os coados, de diferentes torras, tais como Hario V60 (R$ 10), Chemex (R$ 12), Clever (R$ 15), Aeropress (R$ 10) e French Press (R$ 10). Nos expressos, os destaques são o Espresso pequeno (R$ 6), Mocha (R$11), Macchiato (R$ 6,5), Flat White (R$ 10) e Cappucino Especial com Nutella nas bordas e licor (R$13). Além disso, a casa ainda possui opções de cafés especiais e cafés gelados, a partir de R$ 11.

Outra especialidade da SP Lovers são os vinhos. Expostos numa área a parte, são divididos por países e tipos de uvas. São, ao todo, 400 rótulos, além de acessórios para enologia. Quem preferir apreciar por ali mesmo, há a opção de pedir apenas uma taça para acompanhar as comidinhas do enxuto cardápio, como tortas, quiches e saladas, antepastos e tábua de queijos.

Durante a semana, o chef francês Jacques Faure prepara o menu executivo do almoço, baseado em receitas francesas, mediterrâneas e com alguns toques de brasilidade. Sempre com duas opções por dia, os pratos são variados, e custam R$27 cada. E para quem ainda quiser uma opção doce, as tortas e bolos estão entre as pedidas.

SERVIÇO:
SP Lovers Coffee & Wine
Rua Oscar Freire, 1921 – Pinheiros - São Paulo (SP)
Tel.: (11) 3294-2799
Horário de Funcionamento: De segunda a sexta, das 10h às 20h; sábados, das 10h às 15h.
(Pet friendly)

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Uma escapada romântica na serra, no meio da semana, com Campos do Jordão (SP) sem tanta gente nas ruas para aproveitar o dia. O hotel Vila I...

Uma escapada romântica na serra, no meio da semana, com Campos do Jordão (SP) sem tanta gente nas ruas para aproveitar o dia. O hotel Vila Inglesa, pertinho da badalada Vila de Capivari, tem uma oferta especial no mês dos namorados para que a celebração não se restrinja ao 12 de junho. Aqueles que reservarem ao menos três diárias ganham descontos especiais para hospedagem no período entre 9 e 14 de junho e uma fondue de queijo no charmoso Bar do Torre como cortesia durante todo o mês.
                               Imagem: Divulgação

Ícone da hotelaria da cidade, com arquitetura em estilo normando, o Vila Inglesa é ideal para casais e famílias. O conforto é garantido nos 37 apartamentos, divididos em quatro categorias, todas com amenities L’Occitane, aquecedor de toalhas, smart TV, frigobar ecológico com ruído reduzido, wifi e ar-condicionado. As acomodações Premium têm mais duas atraentes características para uma viagem romântica: banheira com hidromassagem e terraço com vista para o verde ao redor.
Como no amor, deixar-se surpreender é condição fundamental. Destaque da gastronomia do Vila Inglesa, o restaurante Moya oferece um menu a la carte em um ambiente romântico e refinado, perfeito para a data, e está aberto também a não hóspedes mediante reserva. Já para uma noite mais informal, o Bar da Torre, além de fondues, serve lanches e porções, com cardápio de cervejas artesanais e cachaças.

Lado a lado, também dá para relaxar em uma sessão de massagem tendo a serra como pano de fundo. O mesmo acontece na sauna e na piscina, aquecida e envidraçada. As áreas comuns foram pensadas para oferecer ampla visão do cenário. O bosque de araucárias envolve o hotel e forma a atmosfera ideal para os apaixonados aproveitarem cada momento ao máximo. Uma viagem a dois para ficar na memória.

Reservas e mais informações podem ser obtidas no site www.hotelvilainglesa.com.br ou telefone (12) 3669.5000.

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