5.12.18

As luzes de Natal e o reino mágico do Papai Noel vão encantar os visitantes da segunda edição da Noeland , que começa na próxima sexta-fe...

As luzes de Natal e o reino mágico do Papai Noel vão encantar os visitantes da segunda edição da Noeland, que começa na próxima sexta-feira (23) e vai até 23 de dezembro, em Holambra (SP), distante a apenas 40 quilômetros de Campinas e 140 km da capital paulista. O evento acontece de sexta-feira a domingo, das 13h às 23h, e é uma ótima opção de passeio de um dia para toda a família.

                  Atores de Noeland (Foto: Vera Longuini)

Shows musicais, espetáculos teatrais, balé, fanfarras e bandas, pista de patinação, uma praça de alimentação com pratos típicos do Natal e cervejas especiais, e uma área de compras com sugestões de artigos de decoração, souvenirs e presentes estão no rol de atrações desta segunda edição da Noeland.

Os ingressos custam R$ 60 (inteira) e R$ 30,00 (meia). A diversão é garantida com chuvas de neve e de bolinhas de sabão, escorregador, balanços, além de trenzinho e trenó que passeiam pelo parque, e várias outras atividades. O evento conta com 30 mil m² de área decorada, onde estão instalados cinco
A Noeland é o maior evento de Natal do estado de São Paulo. Entre as diversas novidades deste ano está o lançamento dos personagens Princesa Natali e Noelito - que é o Papai Noel quando era criança.

Atrações

Durante os cinco finais de semana do evento, serão apresentadas mais de 100 atrações musicais. A Noeland preparou atividades especiais como o “Snow Show” com a Snow Girl (Garota da Neve), que será interpretada por Isabella Pagnota (participante do The Voice Kids, da Rede Globo), o “Petit Cirque”, com ginastas e o “Noeland: O Musical”, com apresentações às 15h e às 20h.

Outra atração que encantará os visitantes é o “Illumination”, acendimento cadenciado das luzes da Noeland. O espetáculo será realizado todos os dias do evento às 19h45 e às 22h45. A Parada de Natal - desfile de carros alegóricos com o Papai Noel e outros personagens do evento - também terá duas edições diárias: às 16h30 e 21h30.

Apenas cinco atrações especiais serão cobradas separadamente: “Noeland: O Musical” (R$ 30), patinação no gelo (R$ 30), arvorismo (R$ 10), brincadeira sobre as redes - como a dos trapezistas de circo - (R$ 10), e o passeio nos carrinhos elétricos (R$ 20).

Gastronomia

A praça de alimentação tem opções de restaurantes e bar. Pratos típicos do Natal e cervejas especiais estão no menu. São três ótimos restaurantes com cardápio especial alusivo à data, um boteco para degustação de vários tipos de cervejas e quitutes, variedades de chopp, vinhos, sucos, chocolates, doces, tortas e sorvetes. 

Compras

Os visitantes também encontram, na Alameda dos Presentes, artigos bem interessantes para as compras. As lojas venderão souvenirs dos personagens Princesa Natali e Noelito, arranjos exclusivos, guirlandas e árvores de Natal, velas, cordões de LED, fitas, laços e vários outros artigos para deixar a casa linda para o Natal.

Campo de flores

Este ano os visitantes têm a oportunidade de conhecer a “fábrica” das árvores de Natal, em Holambra, cidade que responde por quase a metade das flores e plantas ornamentais comercializadas no Brasil.

Além da produção das tuias holandesas e stricktas, espécie de pinheiros usados na decoração natalina, os turistas poderão passear por entre os canteiros coloridos de poisethias, marigolds, girassois, amaryllis, sunpatiens, lavandas e antúrios.

O Passeio Turístico, é terceirizado e realizado pela MPSTour, e oferecido exclusivamente durante a Noeland, com saídas a cada 30 minutos, às sextas e sábados, e à cada 15 minutos aos domingos, das 13h às 20h (três horas antes do encerramento do evento). A visitação é na Fazenda Terra Viva, uma das maiores produtoras de flores e plantas ornamentais do país.  Os ingressos custam R$ 25,00 (para grupos, com o mínimo de 30 pessoas nas vendas antecipadas) e R$ 30,00 (individual). O passeio dura 50 minutos.

SERVIÇO:

Noeland
Data: de 23 de novembro a 23 de dezembro, de sexta a domingo
Horário: das 13h às 23h
Onde: Parque da Expoflora, em Holambra
Estacionamento: R$ 30
Informações: www.noeland.com.br ou pelo telefone (19) 3859-9470

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4.12.18

Cada lugar do mundo tem suas particularidades durante as datas comemorativas, e o Alentejo , em Portugal, não é diferente. A mais autêntica ...

Cada lugar do mundo tem suas particularidades durante as datas comemorativas, e o Alentejo, em Portugal, não é diferente. A mais autêntica região portuguesa preserva tradições natalinas especiais que encantam os turistas em suas viagens de fim de ano.

Para que não falte pão nas casas, no início de dezembro, sementes de trigo são plantadas em pequenos vasos com algodão embebido em água. De acordo com o costume, as plantas germinam e são colocadas junto ao presépio até o Dia de Reis, quando devem ser transplantadas para a terra.

                 Presépio Monsaraz (Imagem: Turismo do Alentejo)

Os presépios, aliás, ganham lugar de destaque nesta época. Um dos mais conhecidos do país é o da cidade de Estremoz, feito com bonecos de barro de um estilo próprio e cores alegres. A vila de Monsaraz também recebe 46 figuras em tamanho real. Espalhadas por suas ruas de pedra, elas são feitas de ferro e cerâmica.

Em Beja, o presépio vivo conta toda a história do nascimento de Jesus em versos. A encenação, conhecida como o Auto de Natal, acontece diversas vezes até o Dia de Reis. Já em Elvas, o teatro é substituído pelos cânticos natalinos, que são acompanhados pelo som da ronca, um instrumento musical tradicional parecido com a cuíca, feito com um pote de barro com um bocal coberto com pele de cabra ou carneiro e perfurado por uma vara de madeira.
       
No início de dezembro, os alentejanos iniciam a coleta de pedaços de madeira, que são reunidos nas principais praças das aldeias e vilas da região. Na véspera do Natal, são utilizados em uma enorme fogueira que, segundo a crença, ilumina o nascimento de Jesus e aquece a noite de inverno. As chamas podem chegar à altura das igrejas, e enquanto estão acesas, os moradores bebem vinho e relembram bons momentos.

                     Árvore de Natal em Evora (Imagem: Turismo do Alentejo)

O jantar da véspera de Natal é conhecido como Consoada. Na ocasião, são servidos pratos à base de peixe, como sopa de cação, pescada frita e bacalhau, de acordo com o antigo preceito de abstinência. Depois da Missa do Galo, no entanto, o jejum de carne vermelha é encerrado com uma ceia que inclui muita carne de porco.

Considerado o destino mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior região do país. Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a experiência de viver bem dá o tom, conta com belas praias intocadas e cidades repletas de atrações ímpares, como castelos e monumentos históricos. Detentor de quatro títulos da UNESCO e diversos outros prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, o Alentejo oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias, casais em lua de mel ou aventureiros. Para mais informações, visite www.turismodoalentejo.com.br.

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22.11.18

Fim de ano brasileiríssimo no Mandioca Cozinha . Novidade na região da Santa Cecília, centro de São Paulo, o restaurante dedicado ao mais na...

Fim de ano brasileiríssimo no Mandioca Cozinha. Novidade na região da Santa Cecília, centro de São Paulo, o restaurante dedicado ao mais nacional dos ingredientes apresenta menu com clima natalino para o mês de dezembro e itens, sob encomenda, para compor a ceia e as festas de confraternização de fim de ano.

                       Arroz de bacalhau ao leite de coco (Foto: Leo Feltran)

A grande novidade é o panetone sem glúten, feito com polvilho de mandioca e disponível em duas versões, uma com cacau nativo paraense e outra com frutas cristalizadas (como abacaxi e laranja). No lugar da farinha de trigo, o chef confeiteiro Gregório Santiago usou, na receita, polvilho de mandioca, fécula de batata e farinha de arroz. O resultado é um panetone nutritivo e capaz de agradar tanto a quem tem intolerâncias alimentares como quem está de olho na dieta.

Durante o mês de dezembro, o panetone ficará à venda na casa (R$ 36, a unidade) e fará parte das sobremesas do restaurante. Haverá, ainda, opções de espumantes nacionais  para brindar (a vinícola pernambucana Rio Sol Brut Branco, R$ 18, a taça; R$ 69, a garrafa do branco ou do rosé). Na semana natalina, dos dias 21 a 23/12, a chef Madu Melo oferece um menu em 3 tempos pelo preço fixo de R$ 64. Para começar, destacam-se a salada de folhas  verdes com peras grelhadas, queijo de cabra do Capril do Bosque e farinha de tapioca caramelizada com um toque de balsâmico e o carpaccio de carne-de-sol da casa. Como pratos principais, a mandioca continua dando o tom e está presente no Arroz de Bacalhau ao Leite de Coco e Mandioca Palha e no Pernil Suíno ao Mel de Engenho sob Mousseline de Mandioca e Couve Crocante. Para finalizar, o pudim de mandioca com caramelo salgado de cumaru e crocante de castanha-do-pará ou uma fatia de panetone (sabores de chocolate brasileiro ou frutas cristalizadas).

Quem quiser levar itens para a ceia em casa pode encomendar até o dia 20/12 e retirar, sem cobrança de taxa, no restaurante. O menu bem tropical e com sotaques de diferentes regiões do país inclui: arroz de bacalhau ao leite de coco e mandioca palha (R$ 140, o quilo); pernil suíno ao forno com mel de engenho e batatas (R$ 130, o quilo); pato marinado ao tucupi recheado com farofa de manga e castanha-do-pará (R$ 380, a unidade); farofa com frutas cristalizadas e castanhas (R$ 76, o quilo); arroz na cachaça com lâminas de castanha-do-pará (R$ 46, o quilo); legumes ao forno marinados no tucupi preto, ervas frescas e pimentas de cheiro (R$ 52, o quilo); salada de folhas verdes com peras grelhadas, queijo de cabra do Capril do Bosque e farinha de tapioca caramelizada com toque de balsâmico (R$ 68, o quilo) e pudim de mandioca com caramelo salgado de cumaru e crocante de castanha-do-pará (R$ 120, com 8 fatias).

Opções natalinas diferenciadas, com ingredientes nacionais, para agradar de pessoas com intolerância a glúten ou quem simplesmente está de olho na dieta e quer aproveitar o Natal sem culpa e valorizando as raízes nacionais.

SERVIÇO:

Mandioca Cozinha
www.mandiocacozinha.com.br
Rua Doutor Cesário Mota Junior, 187, Vila Buarque – São Paulo
Tel.: (11) 2936-9427 e 99282-7556 (whats app).

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19.11.18

O charmoso bistrô do hotel Vila Inglesa , de Campos do Jordão (SP), acaba de ser repaginado, ganhando novo cardápio. O nome também mudou pa...

O charmoso bistrô do hotel Vila Inglesa, de Campos do Jordão (SP), acaba de ser repaginado, ganhando novo cardápio. O nome também mudou para Moya, em homenagem ao arquiteto Antonio Garcia Moya, do escritório Moya & Malfatti, que construiu o hotel na década de 40 ao lado de seu sócio Guilherme Malfatti. Os dois foram os responsáveis pela introdução do estilo neo-normando na cidade, que posteriormente transformou-se em sua principal identidade arquitetônica.

                        Moya / ambiente (Foto: Divulgação)

O bistrô Moya funciona diariamente para hóspedes e visitantes e seu cardápio, assinado pelo Chef Robinson Júnior, tem entradas como lambari da horta com conserva de cogumelos e gel de beterraba e pratos principais como Agnolotti de açafrão com ora-pro-nóbis salteado no confit de tomate cereja; carré de cordeiro com chutney de manga fresca e musseline de batata doce; Prime Rib grelhado em brasa com flocos de alho e batata rústica; “Bacalhau do Vila”, que leva batatas baby ao murro e é assado com brócolis, alho e azeite extra virgem do Vale do Paraíba; e Tournedo ao funghi secchi acompanhado do divino “Aligot da Montanha”, que usa inhame e queijo minas meia cura no lugar do tradicional purê de batatas e do queijo gruyère.

As sobremesas também são incríveis: brownie de pé de moleque com sorvete de melado de cana; Petit Mazzaropi com sorvete caseiro de queijo mascarpone, que vem recheado com doce de leite da marca Mazzaropi; o inusitado café com farinha, releitura de um clássico do interior que combina sorvete de leite, geleia morna de café e beiju de farinha de milho produzido na região; e o sensacional Crepe Suzette caipirinha, flambado na cachaça Mazzaropi e acompanhado de sorvete de limão cravo.

A intenção do Chef, que trabalha no hotel desde 2015 e é formado em gastronomia no Centro Universitário Senac, foi imprimir seu próprio estilo de gastronomia, que mescla produtos regionais de forma diferente à qual geralmente são consumidos, com um toque contemporâneo. As receitas levam ingredientes da horta do hotel, fresquíssimos, produtos da marca Mazzaropi, como o doce de leite e a cachaça, e itens de produtores da Serra da Mantiqueira, como cogumelos, queijos, pinhão, truta, arroz negro e flores comestíveis.

Saiba mais em www.hotelvilainglesa.com.br/gastronomia

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8.11.18

As mais importantes vinícolas e empresas ligadas ao "Turismo do Vinho" no Brasil celebram o Dia Mundial do Enoturismo - já tradici...

As mais importantes vinícolas e empresas ligadas ao "Turismo do Vinho" no Brasil celebram o Dia Mundial do Enoturismo - já tradicional na Europa - pela primeira vez na América do Sul. Para o sábado e o domingo, 10 e 11 de novembro, o complexo gastronômico de São Roque reservou 40 garrafas do vinho Pattão bordô para presentear os clientes nos restaurantes La Pasta e Don Patto.

                (Imagens: Divulgação)

A partir deste ano, o Dia Mundial do Enoturismo faz parte do calendário de eventos no Brasil. Criada pela Rede Europeia de Cidades do Vinho (Recevin), formada por mais de 800 cidades de dez diferentes países, a data passa a ser comemorada sempre no segundo domingo de novembro – com direito a programação oficial - também na América do Sul, com o apoio da Associação Internacional de Enoturismo (Aenotur) e do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin).

O complexo gastronômico Vila Don Patto, de São Roque, é o único estabelecimento do estado de São Paulo a integrar as comemorações oficiais ao lado de vinícolas e empreendimentos da Serra Gaúcha. 

De acordo com o Ibravin, 17 ações nacionais comemorativas serão promovidas de 9 a 13 de novembro para celebrar a nova data. Na programação estão desde os brindes aos clientes, como na Vila Don Patto, em São Roque, até curso de cortes de carnes com almoço harmonizado, venda de vinho a preço de custo, exposição de arte em meio aos vinhedos, passeio de trator, degustações temáticas, exibição de filmes e até seminário sobre o assunto nas vinícolas da Serra Gaúcha.

Informações e reservas podem ser feitas pelo telefone (11) 4711-3001 e (11) 98804-6035.

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