Que tal um
evento para aproveitar sem pressa, com entrada gratuita, em um local de fácil
acesso, e curtir com a família, amigos e até com o animal de estimação? Pois no
Festival de Churrasco + Cerveja Artesanal você encontra muito mais que essas
delícias gastronômicas: tem boa música (Projeto Talentos do Memorial), espaço
quick message para relaxar do estresse (R$15,00/15 minutos), área kids com
diversas atrações (brinquedos R$6,00 e barracas de jogos R$10,00), fraldário
(para conforto dos pais e crianças) e minishopping com artigos de decoração,
vestuário, calçados, acessórios etc. Tudo isso acontece no Memorial da América
Latina, nos dias 11 e 12 de novembro, das 10h às 21 horas.
Foto: Danillo Bertino
Na tenda
das smokers (churrasqueiras tipicamente americanas, que usam lenhas, geralmente
de árvores frutíferas, para defumar as carnes) estarão os pitmasters com suas
especialidades. Robson Borchoski vai com o famoso pulled pok - copa de lombo
defumada e desfiada, com picles e molho barbecue com cerveja stout (R$20,00);
Beto Betones levará brisket (peito
bovino) e fraldinha, ambos com 250g e acompanhados de picles de cebola roxa,
molho barbecue artesanal e fatias de pão (R$35,00 cada), e sanduba de brisket
(R$28,00); e Matheus Barella, o delicioso pork ribs (costelinhas suínas
defumadas, servidas com molho barbecue caseiro e milho na manteiga de limão)
por R$35,00. Deu água na boca, não é
verdade?
Foto: Rafael Guirro
Mas o
cardápio de churrasco oferece mais opções: bife de ancho premium 350g, farofa,
batata rústica e molho (R$25,00); picanha 350g com fritas e farofa de cebola
(R$35,00); linguiça artesanal 350g, batatas e farofa (R$18,00); tulipinha da
asa 350g, batata cozida, vinagrete e farofa (R$18,00); misto de carne bovina,
linguiça e frango (R$28,00); picanha 150g com pão e dois acompanhamentos – purê
de mandioquinha, farofa, fritas, vinagrete (R$25,00); espetinhos (frango,
linguiça, coração, queijo, kafta e contra filé, entre outros) a partir de
R$7,00; além de porções de joelho de porco. E para completar a refeição,
sobremesas deliciosas como brigadeiro, espeto de fruta com chocolate, sorvetes,
milk-shake, entre outras.
Par
perfeito – Sabe quando dizem que uma coisa foi feita para a outra? É exatamente
o caso de churrasco e cerveja artesanal. E já que é assim, 29 cervejarias
estarão presentes ao evento com mais de 60 tipos da bebida que os brasileiros
amam, a partir e R$8,00 (copo descartável de 300ml).
O 2º
Festival de Churrasco e o 10º Festival de Cerveja Artesanal são realizações da
Art Shine Promoções e Eventos com apoio cultural da Fundação Memorial da
América Latina, Governo do Estado de São Paulo e Secretaria de Cultura do
Estado de São Paulo.
SERVIÇO:
2º Festival
de Churrasco + 10º Festival de Cerveja Artesanal
https://www.facebook.com/events/1651766934867899/
Data: 11 e 12/11
Horário:
das 10h às 21h
Local:
Memorial da América Latina
Av. Auro
Soares de Moura Andrade, 664 (ao lado da estação Barra Funda de metrô/trem)
(Entrada Gratuita)
Compartilhe a matéria nas redes sociais:
(Entrada Gratuita)
Compartilhe a matéria nas redes sociais:
Nenhum comentário:
Postar um comentário