Que tal uma
boa cerveja artesanal francesa para comemorar o Dia das Mães? Sim, muitas mães
modernas apreciam uma boa bebida e por que não levá-las no domingo, 14/05, em
um lugar que elas se identificam? A sugestão é o Les 3 Brasseurs, brewpub
francês localizado no Itaim.
Foto: Wellington Nemeth
Em um
ambiente descontraído será possível apreciar várias cervejas de fabricação
própria, a maioria com prêmios internacionais. Entre elas a Blonde, que ganhou
medalha de prata no Concurso Geral Agrícola de Paris 2014; Blanche, medalha de
ouro no Mundial 2006 da Cerveja de Montreal, Forquete de ouro do Museu Francês
da Cervejaria 2011 e medalha de prata no Concurso Geral Agrícola de Paris 2014
e 2015 e medalha de bronze no Concurso Geral Agrícola de Paris 2017; Ambrée,
medalha de prata no Concurso Geral Agrícola de Paris 2012 e medalha de ouro em
2015; Brune, medalha de ouro no mundial 2010 de Cerveja de Strasburgo e medalha
de bronze no Concurso Geral Agrícola de Paris 2012 e medalha de ouro no Mundial
de Cerveja de Montreal 2016. Além da cerveja Itaim, uma Pale Ale em homenagem
ao bairro.
Foto: Wellington Nemeth
Para
acompanhar, no cardápio existem petiscos, saladas, massas, especialidades,
hamburgueres e sobremesas. Entre as sugestões La palette de petiscos (mix de
petiscos: frango crocante, batata frita, pastel e polenta, servidos com molho
tártaro) R$ 62. Para as mães que preferem algo mais leve a sugestão é a Salada
exótica (Mix de folhas com quinoa, frango marinado ao mel, ervas aromáticas,
cominho, coentro e frutas secas) R$ 37.
As que gostam de carne, o Steak salada
shakerato (Entrecôte grelhado com mix de frutas e tomate cereja) R$ 56 é uma
boa pedida. Se a ideia é compartilhar, a dica é pedir o La parmigiana (Fettuccine
preparado dentro de uma roda de parmesão na frente do cliente, com azeite
trufado, flambado e servido com molho de cogumelos, molho de tomate ou molho
gorgonzola) - somente a partir de 2 pessoas - R$ 45.
Entre as
sobremesas, destaque para o Café gourmet (café Lavazza acompanhado de petites
pâtisseries francesas) R$ 19; Petit gâteau de chocolate (Servido com sorvete de
baunilha) R$ 24 e Pudim de leite (servido com sorvete de baunilha) R$ 18.
Todas as
mães que forem comemorar o Dia das Mães no almoço com a família no Les 3
Brasseurs ganharão uma foto impressa.
SERVIÇO:
Les 3
Brasseurs
Rua Jesuíno
Arruda, 470, Itaim Bibi - São Paulo
Tel.: (11) 3167 4145
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