CAFÉ DE
SANTO ANTÔNIO
Foto: Pixabay
Ingredientes:
3 colheres
(sopa) de açúcar
1 colher
(sopa) de gengibre fresco bem picadinho
1 colher
(sopa) de raspas de limão verde
2 colheres
(chá) de anis estrelado moído
1 pitada de
canela em pó
½ litro de
café coado na hora
Modo de
Preparo:
Misture bem
o açúcar, o gengibre, o limão, o anis e a canela.
Espere
alguns minutos e escalde com o café coado na hora e bem quente. Passe por
coador fino e distribua em canecas, previamente aquecidas. Sirva
imediatamente.
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