Foi anunciado
na noite de ontem (23), o resultado do “Comida di Buteco” 2017. Foram 30 dias
de concurso (de 14 de abril a 14 de maio), para o qual os participantes criaram
petiscos exclusivos com o tema ‘cereal’. Público e corpo de jurados
consideraram os quesitos petisco, atendimento, higiene e temperatura do
ambiente para escolher os eleitos.
Foto: Goiabada de Marmelo
Este ano a
Zona Leste surpreendeu tanto na quantidade de bares participantes, quanto na
qualidade desses concorrentes. Tanto é que três dos cinco melhores botecos
estão localizados na região.
O grande vencedor
é o Bar do Jão, da Penha/ZL, com o petisco Bacalhau da Dona Arminda (lombo de
bacalhau desfiado com quinoa, linhaça, cebola roxa, tomate, azeitona preta e pimenta
biquinho, servido em rodelas de pão regadas com azeite de ervas e temperos
especiais).
Endereço:
Rua Antônio Lobo, 33 - Penha
Telefone:
(11) 2941-8373
Funcionamento:
Segunda a Sábado - das 17h às 23h.
O 2º colocado
é o famoso Bar do Justo, localizado em Santana/ZN, com o Trio Maravilha
(suculento cupim empanado na farinha de mandioca acompanhado do famoso cuscuz
de milho com berinjela e banana crocante).
Endereço:
Rua Alferes Magalhães, 25/29 - Santana
Telefone:
(11) 2979-7195
Funcionamento:
Diariamente das 18h às 02h.
Na 3ª posição
está o Bar do Xandão, que fica na Vila Matilde/ZL, com o petisco Trama Nostra
Grill (espetos de alcatra intercalados com bacon, pimentão e cebola,
acompanhados de vinagrete, molho de ervas, farofa e salada de maionese à moda
dos Trama’s).
Endereço:
Rua Gil de Oliveira, 477 - Vila Matilde
Telefone:
(11) 2653-2078
Funcionamento:
Terça a Sexta das 17h30 às 22h30 | Sábado das 13h às 19h.
O Pernil do
Lewis (Cubos de Pernil com Chutney de manga sobre cama de Farofa especial), do
Lewis Bar, localizado na Lapa/ZO, ficou em 4º lugar.
Endereço:
Rua Crasso, 140 - Lapa
Telefone:
(11) 3864-3207
Funcionamento:
Segunda das 11h00 às 16h00 | Terça à Sábado das 11h00 às 23h00 | Domingo das
12h00 às 18h00.
Finalmente, na 5ª colocação, o Chopp do Alemão, da Vila Matilde/ZL com o petisco Misturadinho (creme de milho, purê
mandioca e file mignon puxado na pimenta calabresa e salpicado com parmesão).
Endereço:
Rua Doutor José Paulo, 103 - Vila Matilde
Telefone:
(11) 2651-2594
Funcionamento:
Terça a Sexta das 18h às 00h30 | Sábado das 18h às 00h30 | Domingo das 16h às
23h.
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