Tão famosas
quanto a Escócia, as regiões sulistas americanas, como Kentucky e Tennessee,
contam com uma gama de destilarias, premiadas e reconhecidas mundo afora.
Bourbon (Foto: Divulgação)
Mais conhecido pelo seu cenário musical
diversificado e pelas boas destilarias, o Tennessee está repleto de riquezas
históricas arquitetônicas, natureza intocada, incluindo florestas, montanhas e
rios em seus mais de 109.000 km² de extensão. E, entre diversas atrações, há as
famosas destilarias, aventuras ao ar livre e muitos parques de diversões.
Nashville, a capital da música, como é carinhosamente chamada, é o berço do
country. Já Memphis é um reduto de rock'n'roll, onde se encontra Graceland, a
famosa mansão onde Elvis Presley viveu. E o que todas tem em comum são suas
destilarias e cervejarias que vem conquistando todo o mundo.
Destilaria Jack Daniels/ Lynchburg, Tennessee
Dentre os
whiskeys, o famoso é o Bourbon que se transformou numa marca registrada do país
ganhando tanta notoriedade que alguns chegam a pensar que todo whiskey vindo
dos EUA é do tipo Bourbon. O mais vendido no mundo é produzido num vilarejo de
6 mil habitantes de Lynchburg, no Estado Americano do Tennessee.
O nome
Bourbon vem de um condado em Kentucky estabelecido em 1785, quando o estado
ainda fazia parte da Virgínia. Como os barris desse condado carregavam
estampado o nome “Bourbon County”, o termo ‘Bourbon’ logo se popularizou,
virando um sinônimo para o destilado. Entre as marcas mais famosas destacam-se
o Jack Daniels, Woodford Reserve, Jim Beam e o Maker’s Mark.
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