Para entrar
nesta lista, “é necessário combinar três constantes que tornam uma refeição
algo extraordinário: a comida, o serviço e o ambiente”, de acordo com o
Caribbean Journal. Com mais de 500 restaurantes na ilha, Saint-Martin é
conhecida por sua diversidade culinária, assim, não é exatamente uma surpresa
que cinco dos 50 restaurantes estejam bem do lado francês da ilha. A Secretaria
de Turismo de Saint-Martin parabeniza os cinco estabelecimentos, que estão nas
seguintes posições:
Le Pressoir #1
Le Pressoir #1
Foto: Divulgação
32 Boulevard de Grand Case, 97150 Saint
Martin
Tel.: 011-590-590-87-76-62
Le Tastevin #5
Foto: Divulgação
86 Boulevard de Grand Case, 97150 Saint Martin
Tel.: +590
590 87-55-45
Le Soleil
#7
60 Boulevard de Grand Case, 97150 Saint Martin
Tel.: +590
590 87-92-32
Sol e Luna
#29
Foto: Divulgação
61 Boulevard de Grand Case, 97150 Saint Martin
Tel.: +590 590 29-08-56
La Petite Auberge des Îles #32
Auberge De
La Mer marina La Royale 97150 Marigot, Saint Martin
Localizada
a 250 quilômetros ao norte do arquipélago de Guadalupe e a 240 quilômetros a
leste de Porto Rico, encontra-se Saint-Martin. A ilha de águas cristalinas e
areais brancas é um verdadeiro pedacinho do paraíso com suas 37 praias de
beleza deslumbrante e seus mais de 500 restaurantes.
Entre eles encontram-se o
Le Pressoir e o Le Taste Vin, referências da gastronomia mundial que ajudaram a
dar ao balneário o título de capital gastronômica do Caribe. Os atrativos da
ilha incluem, ainda, inúmeras perfumarias, joalherias e lojas de eletrônicos
com mercadorias que saem a preços para lá de especiais, pois a ilha é isenta de
impostos desde os anos 1960.
Ao norte
fica a parte francesa, cuja capital é Marigot e onde bistrôs e hotéis-butiques
dominam a paisagem. O idioma local oficial é o francês e a moeda o euro, mas a
maioria dos estabelecimentos aceita o dólar. Na Marina Royale, bem no centro da
capital, a sensação é de se estar na Riviera Francesa, com barcos de luxo
atracados, cafés e creperias com mesinhas na calçada.
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