Vista do restaurante Le Panoramique Mer de Glace promete tirar o fôlego dos viajantes em meio aos Alpes franceses

 Com vista panorâmica espetacular ao Mar de Gelo, o restaurante Le Panoramique Mer de Glace será inaugurado em 16 de dezembro em Chamonix, na França. A paisagem do glaciar das encostas do maciço do Mont Blanc, na região de Montenvers, acompanha a atmosfera moderna e autêntica do estabelecimento, cujo design passeia por azulejos de metrô, latas de leite vintage e toques de madeira.

                                                                    Foto: Divulgação

Instalado no eclético hotel Terminal Neige - Refuge du Montenvers, que será inaugurado em junho de 2017, o restaurante serve culinária francesa, no estilo comfort food, em caçarolas de ferro fundido. E o cardápio inclui um guisado tradicional da região dos Alpes da Saboia, a receita de galinha da avó e a versão alpina do clássico mac and cheese, macarrão com queijo. 

Para completar a refeição, as sobremesas levam nomes das formações locais: o Mer de Glace é um bolo de sorvete com sabor de queijo e o tradicional Mont Blanc, de creme de castanhas, pode vir acompanhado de creme de merengue.

Criada em 1981 por Jocelyne e Jean-Louis Sibuet, a rede francesa Maisons & Hotels Sibuet encanta por seu refinamento e pelo design impecável, sem perder de vista o acolhimento caloroso e o respeito ao meio ambiente. 

Seus hotéis boutique, localizados nos Alpes e no Sul da França, alguns com chalés anexos, já receberam celebridades do calibre de Jeanne Moreau, Rita Hayworth, Marion Cotillard, Bob Sinclair, Ridley Scott, Tom Cruise, Carla Bruni e Paul McCartney.

São eles o Les Fermes de Marie (Megève), Les Chalets des Fermes (Megève), L’Hôtel Mont-Blanc (Megève), Le Lodge Park (Megève), Terminal Neige – Totem (Flaine), Hôtel des Dromonts (Avoriaz), Altapura (Val Thorens), Cour des.Loges (Lyon), La Bastide de Marie (Ménerbes), Villa Grenache (Ménerbes) e Villa Marie (Saint-Tropez). Todos os empreendimentos contam com wi-fi e concierge.

A Maisons & Hotels Sibuet é responsável também pelas dez unidades do Pure Altitude Spa, localizados em diversas partes da França, que oferecem uma série de tratamentos exclusivos e possuem uma linha de produtos próprios.

Mais informações em https://en.experience-sibuet.com/ou com os principais operadores e agências de turismo do Brasil.

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