Foto: Reprodução
Ingredientes:
1 kg de batatas
1 dente de alho
Manteiga
Sal a gosto
1/2 litro de leite
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Em um refratário, esfregue meio dente de alho e unte com
bastante manteiga. Arrume camadas de batatas cortadas em fatias grossas.
Salpique com sal, despeje leite até a metade da altura das
batatas e acabe de cobrir com creme de leite. Pode usar uma lata ou duas
caixinhas.
Coloque mais alguns pedaços de manteiga e leve ao forno 180°
até que as batatas tenham absorvido o líquido e estejam cobertas por uma crosta
gratinada.
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