A afetiva culinária italiana tem tudo a ver
com o Dia das Mães. Pensando nisso, o La Cucina Piemontese, de Alphaville,
preparou um menu com clássicos italianos para o tradicional almoço da data (08/05).
Ambiente La Cucina Piemontese (Foto: Camila Moreti)
Para deixar a data ainda mais saborosa, os chefs Leandro Polack e a pâtissière Leslie Manzini sugerem como entrada a tábua com queijo Taleggio e Grana Padano, duas opções de mostarda italiana e pão ciabatta (R$ 42), opção para compartilhar entre duas pessoas.
Como prato principal, as dicas são: Massa longa ao alho e óleo com mollica (farofa de pão e queijo) e almôndegas (R$ 59) e o Gnocchi ao molho de gorgonzola (R$ 55). Para finalizar, a sugestão é o Cinnamon roll caseiro com sorvete (R$ 24), o irresistível enroladinho de canela com chocolate.
Para deixar a data ainda mais saborosa, os chefs Leandro Polack e a pâtissière Leslie Manzini sugerem como entrada a tábua com queijo Taleggio e Grana Padano, duas opções de mostarda italiana e pão ciabatta (R$ 42), opção para compartilhar entre duas pessoas.
Como prato principal, as dicas são: Massa longa ao alho e óleo com mollica (farofa de pão e queijo) e almôndegas (R$ 59) e o Gnocchi ao molho de gorgonzola (R$ 55). Para finalizar, a sugestão é o Cinnamon roll caseiro com sorvete (R$ 24), o irresistível enroladinho de canela com chocolate.
Além do menu especial, há um motivo a mais para visitar o restaurante. "Após uma breve reforma, reabrimos com várias novidades, como um bar em estilo rústico-chique, com vista para a área externa da casa, um deck ampliado e uma área pet friendly", comenta o chef Leandro Polack, sócio do La Cucina Piemontese.
Localizado em meio a muito verde, o La Cucina tem ambiente aconchegante e intimista, com decoração quem remete ao ambiente das casas rurais e ao
estilo de vida da região italiana de Piemonte. O lugar ainda conta com uma
varanda com pufes coloridos, ambiente perfeito para celebrar em família
saboreando drinques especiais. Boa opção tanto para os moradores dos
condomínios de Alphaville, quanto aqueles que querem sair das já conhecidas e
caras opções gastronômicas de São Paulo e fazer um bate-volta pela rodovia
Castelo Branco, unindo viagem agradável e boa gastronomia.
SERVIÇO:
Avenida Valville, 550 - Tanquinho - Alphaville /Santana do
Parnaíba- SP
Tel. (11) 4154-4617
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