Dona
Doceira promoverá no dia 22 de setembro, das 13h30 às 17h30 o workshop “Tea
Etiquette” (Etiqueta do Chá). O curso, inédito no Brasil, será ministrado pela
tea sommelier Amélia Andrade, que possui diversas certificações internacionais
sobre o mundo do chá.
Foto: Divulgação
"Será
um autêntico Afternoon Tea, onde falaremos passo-a-passo da etiqueta do chá da
tarde: desde sua história, como organizar, como convidar, passando pela montagem
da mesa – cada lugar, altura das flores, tipos de talheres. Tudo que envolve
este universo”, explica Amélia.
Além de
noções sobre esse encantador evento, os participantes também poderão
experimentar chás clássicos de um afternoon tea, como o Earl Grey e English
Breakfast e infusões. Todos harmonizados com Savories (tea sandwiches e
quiches), Pastries (doces secos tipo scones com nata batida e geleia, biscoitos
amanteigados) e Sweets (macarons e teacakes). E, claro, os doces brasileiros da
Dona Doceira, que serão pensados especialmente para o curso. Para criar a
esfera perfeita, os participantes serão recebidos com música do Duo Encanto e
chá de boas vindas.
O valor do
curso é de R$ 780, e poderá ser dividido. Vagas limitadas. Inscrições devem ser
feitas pelo email: atendimento@ameliaandrade.com.br
SERVIÇO:
Dona
Doceira
Rua
Tabapuã, 838, Casa 6 – Itaim Bibi – SP. Tel.: (11) 2157-6114
www.donadoceira.com.br
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