No Japão, todo dia 08 é Dia do Temaki. A data foi cravada no
início dos anos 1970 para combater simultaneamente os altos preços dos sushis e
a chegada das lanchonetes norte-americanas ao país.
Por lá, a brincadeira começou com Takamasa Nakanori,
proprietário do restaurante Tsukiji-Tamazushi, em Tóquio. Segundo ele, o número
oito lembra um triângulo que lembra um cone, ou seja, um temaki. Por aqui, o
mestre Sassá, do Sassá Sushi decidiu invocar a tradição: todo dia 08 na escolha
de qualquer temaki do cardápio o cliente leva dois. A promoção 2 por 1 vale nas
três unidades e no sistema de delivery.
Foto: Divulgação
Atualmente o Sassá Sushi conta com 17 sabores de temaki no
menu, sendo os campeões de vendas os tradicionais: salmão com cream cheese e
cebolinha (R$ 18) e salmão selvagem do Alasca com raspas de limão siciliano (R$
26). O Ebi, feito com camarão empanado alface e ovas de massagô (R$ 23); o Juca
Bala, de salmão grelhado com shimeji (R$ 19) e o Do Mestre, com tartar de
manga, pepino, kani, maionese, gergelim e pimenta (R$ 18), também aparece entre
os mais pedidos.
SERVIÇO
Sassá Sushi
Matriz – Rua Horácio Lafer, 640 – Itaim Bibi
Tel.: (11) 3048 - 4538
Tel.: (11) 3048 - 4538
Unidade I– Alameda Franca, 149 – Jardins
Tel.: (11) 5183 – 3898
Tel.: (11) 5183 – 3898
Unidade II - Avenida Lins de Vasconcelos, 996 - Vila Mariana
Tel.: (11) 3208-9859
*Os preços do salão são diferentes do delivery.
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