Outubro Rosa é uma campanha mundial que conta com apoio de
diversas instituições com o objetivo de chamar atenção sobre a importância da
prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de mama. E quem também aderiu a
essa iniciativa foi o icônico hotel de Miami, W South Beach, criando o drinque intitulado Desert Rose, onde parte da renda é revertida para instituição
Florida Breast Cancer Foundation, que cuida de pacientes com a doença.
O Living Room bar, onde é servido o coquetel, foi escolhido
recentemente como o melhor bar de Miami, e é conhecido pela sua carta de
excelentes cocktails, atendimento primoroso e um ambiente chique and cool no
hotel mais badalado de Miami. Uma excelente dica para quem vai visitar Miami e
quer ajudar na campanha. Mas para quem não tem viagem planejada, o gerente do
bar D’israeli Fernandez, ensinou a receita para quem quer faze-lo em casa.
Aprenda como fazer:
DESERT ROSE
Foto: Divulgação
Ingredientes:
50 ml de Tequila
30 ml de suco de limão
20 ml de xarope de framboesa
Fatias de Pepino
Peychaud's Bitters (o
segundo bitter mais conhecido do mundo, ficando atrás apenas do clássico
Angostura)
Modo de Preparo:
Modo de Preparo:
Dentro de uma coqueteleira coloque fatias finas de pepino, a
tequila, o suco de limão, xarope de framboesa e gelo. Faça o shake e pronto.
O drink deve ser servido em um copo double Rocks com gelo, 2
fatias de pepino, jalapeño e uma rosa. Para finalizar duas gotas de Peychauds
Bitters. Saúde!
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