A proposta de oferecer qualidade de vida ao produtor e,
especialmente, ao consumidor, é um dos fatores que envolve a produção de vinhos
sustentáveis. A Domno Importadora acredita nesse diferencial e traz para o
Brasil alguns dos mais renomados rótulos das vinícolas Tinedo e Maquis,
produtores reconhecidos por utilizar a sustentabilidade em seus vinhedos.
Fotos: divulgação/ Domno
Original da Espanha,
a Tinedo é uma das vinícolas que preza pelo cultivo de seus produtos de forma
sustentável e utiliza 100% de uvas orgânicas em seus rótulos. O destaque da
vinícola fica por conta do lançamento do tempranillo Ja!. O rótulo é um dos que
representam as características da viticultura sustentável que exclui, por
exemplo, o uso de herbicidas e produtos sintéticos em sua produção.
O vinho tinto fresco, que possui notas de cereja com nuances
de violeta e alcaçuz, está em um dos 30 setores da fazenda espanhola que
apresentam um rigoroso processo de monitoramento de água.
Com aroma de grande
expressividade e nitidez, Ja! apresenta boa estrutura, é equilibrado e conta
com ótimo frescor proporcionado pela fruta. É ideal para acompanhar carnes
vermelhas grelhadas, massas e queijos de média intensidade.
Já os vinhos tintos
da chilena Maquis, Maquis Viola e o Maquis Carménère, são exemplos sustentáveis
da centenária vinícola. Tanto o primeiro rótulo, que traz ao olfato notas de
frutas vermelhas e negras, quanto o segundo, que desperta notas tostadas de
café e pimenta ao paladar, são cultivados em plantações livre de herbicidas.
Outro fator que agrega à produção é a localização da vinícola, que está
posicionada entre dois grandes rios, permitindo o ingresso de brisas costeiras
dos Andes, contribuinte para as características de intensidade e carácter
frutado dos vinhos.
Por esses e outros rótulos, a Domno dá destaque não só à
qualidade dos vinhos que importa e que tem apreço ao paladar do consumidor,
como também destaca as práticas sustentáveis dos mesmos. Para encontrar as
bebidas que possuem qualidade, preocupação ambiental e bem-estar dos vinicultores,
acesse o site da Domno .
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