Durante o almoço ou jantar no
dia 08 de maio, domingo, o Les 3 Brasseurs, brewpub francês localizado no Itaim, vai oferecer
para todas as mamães acompanhadas dos filhos uma deliciosa sobremesa. Um
irresistível Croumble de Maçã, servido com sorvete de creme, vai fechar a
comemoração do Dia das Mães com memorável doçura.
Croumble de maçã (Foto: Marcos M. Carmona)
A sugestão do chef da casa para
combinar com a sobremesa de maçã é o prato Jarret d'Agneau du Maître Brasseur,
composto por jarret de cordeiro confitado na cerveja Brune com risoto de parmesão
(R$ 56).
Cordeiro confitado (Foto: Marcos M. Carmona)
Para as mamães que gostam de
uma boa cerveja, a harmonização do prato é com a Ambrée, fabricada com maltes
claros e especiais que lhe dão cor e aroma sutil de caramelo, 6,2% vol. / 22
IBU.
No cardápio também é possível
encontrar outras sugestões de pratos, como massas, peixes, petiscos e
hambúrgueres. Sem falar nas flammes, uma especialidade da casa que está entre
uma pizza e um crepe: massa fininha e crocante feita de cerveja e com diversas
coberturas.
SERVIÇO
Rua Jesuíno Arruda, 470, Itaim
Bibi, São Paulo
Tel: (11) 3167 -4145
Nenhum comentário:
Postar um comentário