Para
aquecer as noites dos habitués da Vila Madalena, a Trattoria Famiglia Manzoli
realiza o “I Brodo de Inverno na Calçada”, com opções de comidinhas para “pegar
e levar”. Nos dias 28 a 30/07, sexta a domingo, a partir das 17h30, a chefe
Carina Manzoli oferece em um carrinho na calçada sopas e porções servidas em
cumbucas biodegradáveis para comer na rua.
Foto: Divulgação
Dentre as
sopas estão Capeletti in Brodo (massa fresca recheada com carne de vitela, e
servida com caldo de legumes frescos) R$ 25, a Zuppa alla Frantoiana (caldo de
legumes e feijão) R$ 24. Haverá ainda porções de Focaccia com salame R$ 20, e
Foccacia com legumes grelhados e marinados R$ 20.
Radicado em
Ilhabela há 19 anos, o Ristorante Famiglia Manzoli subiu a serra do mar e em
solo paulistano se transformou em Trattoria. O sonho de abrir um lugar em São
Paulo veio do patriarca, Vittorio Manzoli, que trabalhou em casas consagradas
como Cad’oro e Maksud Plaza, além de viver um período na terra da bota, se
dividindo entre o eixo Brasil–Itália.
O cardápio remete à essência de temperos e receitas da vivência na Itália, mais precisamente em Lucca, cidade natal da família. Respeitando as sazonalidades dos ingredientes, o frescor dos molhos feitos com primor, as carnes cozidas em baixa temperatura, Carina demonstra um valor singular para cada prato que sai da cozinha.
O cardápio remete à essência de temperos e receitas da vivência na Itália, mais precisamente em Lucca, cidade natal da família. Respeitando as sazonalidades dos ingredientes, o frescor dos molhos feitos com primor, as carnes cozidas em baixa temperatura, Carina demonstra um valor singular para cada prato que sai da cozinha.
SERVIÇO:
Trattoria Famiglia Manzoli
Trattoria Famiglia Manzoli
Rua Mourato
Coelho, 1365 – Pinheiros - SP
Tel: (11)
2619-2500
www.famigliamanzoli.com.br
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