Mac’n Cheese com Queijo tipo Cottage Tirolez é ótima opção para os dias frios

Que tal aproveitar esses dias gelados e o final das férias da criançada para fazer uma refeição bem quentinha e saborosa? A Tirolez sugere  uma deliciosa massa com queijo cottage e parmesão, combinação perfeita para a época. Você vai surpreender toda a família! Abaixo, o passo a passo completo da receita. 

MAC'N CHEESE COM COTTAGE TIROLEZ

                              Foto: Divulgação

Ingredientes:

1 e ½ xícaras (chá) de Queijo tipo Cottage Tirolez

2 xícaras (chá) de leite

½ maço de folhas de espinafre

500 g de fusili ou penne, pré-cozidos “al dente”

1 pitada de noz moscada

1 e ½ colheres (chá) de sal

½ xícara (chá) de Queijo Parmesão Tirolez ralado grosso

1 colher (sopa) de manteiga sem sal Tirolez

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o queijo tipo Cottage e o leite. Coloque a massa pré-cozida em um recipiente que possa ir ao forno.

Misture as folhas de espinafre com a massa e regue tudo com o creme do liquidificador. Tempere com a noz moscada e o sal e misture bem.

Polvilhe o queijo parmesão e distribua a manteiga sobre toda a superfície da preparação. Leve para assar em forno preaquecido a 220°C por 15 minutos ou até que a superfície esteja bem dourada.

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