Uma boa notícia para os fãs do verdadeiro gelato - a Davvero Gelato Tradizionale -, eleita 'Melhor Sorvete' pela Veja Comer e Beber 2015/2016, apresenta duas linhas de casquinhas exclusivas: as coloridas naturalmente
e as de frutos secos crocantes.
(Foto: Tadeu Brunelli)
Localizada no conceituado bairro paulistano Itaim Bibi, a gelateria é comandada pelas chefs gelataias Débora Tesoto e Suelen Ferrari, que após viagem à Itália neste
ano, trouxeram novidades em sabores e casquinhas para inovar cada vez mais seus produtos.
O lançamento foi no dia 09 de maio, e, a cada semana, a Davvero terá
uma opção nova de cada linha para os clientes experimentarem. Ao final do mês, as duas mais pedidas ficarão
permanentes no cardápio.
As coloridas são tingidas através de corantes 100% naturais, feitos a partir da extração da polpa das frutas. As cores disponíveis são rosa, de framboesa; verde, de kiwi com abacate; e marrom, de cacau.
Já a linha dos frutos vem com suas casquinhas crocantes em pistache, amendoim e amêndoas oferecendo mais sabor e crocância, lembrando que
são produzidas diariamente na gelateria, onde o aroma da baunilha invade o
ambiente no momento da produção.
Para se deliciar, a vitrine tem os sorbets de Limão-Cravo;
Frutas do Bosque (morango, amora, framboesa e mirtilo), Manga, Maracajá. Os
tradicionais vêm marcado pelo sucesso do Doce de Leite, um dos sabores mais
pedidos, e os de chocolates, como Ao Leite, Diet, Cacau 86% à base de leite, Cacau 56% à base de água, Gianduia (chocolate ao leite com avelãs). Para quem
gosta de inovações, aposte no Café Bianco, sabor exclusivo que é feito por
infusão de grãos orgânicos secos não torrados, por isso fica branco.
As novidades têm um adicional de R$ 1,00, além do real valor do gelato.
As novidades têm um adicional de R$ 1,00, além do real valor do gelato.
SERVIÇO:
Davvero Gelato Tradizionale
Rua Pais de Araújo, 129 – Itaim Bibi - SP
Tel. (11) 3881 6552
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